Category Archives: レシピ

美味しいおつまみを庭やベランダで！自宅で燻製のススメ

ということで、自宅で楽しむイベントとして、燻製づくりにチャレンジしてみたいかな、と。実はボク、燻製作りの経験は無いんですが、先日ネットで「SDスモーカ1992」という超小型の燻製マシーンを発見しまして、現在急激に燻製作 … Continue reading →

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Posted on 2012年9月3日 by うー

家BBQレシピをもう一つ追加しておこうと思います。これ、超簡単なので、「今日の夕方、ちょっとお肉焼いて食べたいな」くらいの気軽な気持ちでできて嬉しいです。材料は、・ポークリブのブロック・ヨシダソース … Continue reading →